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摘要:
本文介绍了生物酶的种类、特性及作用机理,重点探讨了蚕丝的酶脱胶工艺.
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内容分析
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文献信息
篇名 蚕丝酶脱胶的工艺研究
来源期刊 江苏丝绸 学科
关键词 蚕丝 脱胶 工艺
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 茧丝绸科技
研究方向 页码范围 6-8
页数 3页 分类号
字数 3440字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴红玲 甘肃工业大学轻工系 39 278 9.0 15.0
2 蒋少军 甘肃工业大学轻工系 45 341 10.0 17.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
蚕丝
脱胶
工艺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江苏丝绸
双月刊
1003-9910
32-1261/TS
16开
南京市雨花台区软件大道48苏豪国际广场A座527室
1972
chi
出版文献量(篇)
2020
总下载数(次)
5
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