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摘要:
分析了粮食灰分测定的技术要求,以及碳化、灰化试样的程度和操作要领,从而获得准确的测定结果.
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文献信息
篇名 粮食灰分测定中应注意的问题
来源期刊 粮食流通技术 学科 工学
关键词 粮食 碳化 灰分 测定
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目 工艺设备
研究方向 页码范围 21-21,46
页数 2页 分类号 TS211.7
字数 1789字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-3582.2003.01.008
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研究主题发展历程
节点文献
粮食
碳化
灰分
测定
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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