规范化栽培的吉林人参质量评价研究

• 作者: 张崇禧 张春红 李向高 王艳芳 郑友兰 鲍建才
• 来源期刊: 吉林农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 人参 性状 化学成分 质量评价
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 药用植物
• 页码范围: 404-406
• 页数: 3页
• 分类号: S567.51
• 字数: 3236字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-5684.2003.04.014

摘要

对规范化栽培的吉林人参外观质量、人参皂苷含量、人参浸出物含量、水分含量、灰分含量、农药残留量、有害元素、色谱鉴别和卫生检验等质量评价指标与方法进行了研究.结果表明:人参的质量与人参的性状、化学成分及农药残留等均有关,人参的质量评价应增加HPLC指纹图谱和总浸出物含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑友兰	吉林农业大学中药材学院	74	613	14.0	20.0
2	李向高	吉林农业大学中药材学院	64	968	18.0	27.0
3	张春红	吉林农业大学中药材学院	26	367	12.0	18.0
4	张崇禧	吉林农业大学中药材学院	26	564	11.0	23.0
5	王艳芳	吉林农业大学中药材学院	22	237	7.0	15.0
6	鲍建才	吉林农业大学中药材学院	4	210	3.0	4.0