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中草药碳酸饮料药浆处理新工艺
中草药碳酸饮料药浆处理新工艺
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摘要：
本文探讨了以中草药为原料,生产保健型碳酸饮料的药浆处理工艺.针对离心沉淀和超滤只能处理因物理因素引起的沉淀的情况,在实验中采用明胶沉淀法的新工艺,较好地解决了中草药碳酸饮料成品的絮凝沉淀问题.
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文献信息
| 篇名 | 中草药碳酸饮料药浆处理新工艺 | ||
| 来源期刊 | 渝西学院学报：自然科学版 | 学科 | 医学 |
| 关键词 | 中草药 碳酸饮料 絮凝 明胶沉淀法 | ||
| 年，卷（期） | 2003,（4） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 26-27 | |
| 页数 | 2页 | 分类号 | R944.1 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
五维指标
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2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
中草药
碳酸饮料
絮凝
明胶沉淀法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
重庆文理学院学报：自然科学版
主办单位：
重庆文理学院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1673-8012
CN：
50-1183/N
开本：
出版地：
重庆市永川区红河大道319号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
1769
总下载数（次）
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