酒类产品微生物检验的质量控制

• 作者: 刘涛 王菁文
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 新工艺·新设备·新技术
• 页码范围: 64-65
• 页数: 2页
• 分类号: TS261.1|TS261.7
• 字数: 2060字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2003.04.030

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘涛		32	67	4.0	6.0
2	王菁文		6	7	1.0	2.0