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摘要:
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茭白肉质茎膨大期间的氧化胁迫
茭白
肉质茎
氧化胁迫
抗氧化剂
活性氧
剪叶对茭白肉质茎膨大的影响
茭白
剪叶
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茭白
肉质茎
过氧化物酶
多酚氧化酶
苯丙氨酸解氨酶
超氧化物歧化酶
过氧化氢酶
酶活性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 茭白肉质茎膨大期间主要成分的变化
来源期刊 园艺学报 学科 农学
关键词 茭白 肉质茎 生化变化
年,卷(期) 2003,(6) 所属期刊栏目 研究简讯
研究方向 页码范围 741-741
页数 1页 分类号 S645.2
字数 475字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0513-353X.2003.06.037
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郭得平 浙江大学园艺系 51 806 14.0 27.0
2 程龙军 浙江大学园艺系 8 188 5.0 8.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
茭白
肉质茎
生化变化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
园艺学报
月刊
0513-353X
11-1924/S
大16开
北京中关村南大街12号
82-471
1962
chi
出版文献量(篇)
6617
总下载数(次)
13
总被引数(次)
123287
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