氧化镁法水解含铬革屑的氨基酸分析

• 作者: 付丽红 张铭让
• 来源期刊: 中国皮革
• 学科: 工学
• 关键词: 含铬革屑 氧化镁 胶原蛋白 残渣 氨基酸
• 年，卷（期）: 2003,（21）
• 所属期刊栏目: 专题研究
• 页码范围: 6-8
• 页数: 3页
• 分类号: TS57
• 字数: 1940字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6813.2003.21.002

摘要

利用氨基酸分析仪,对铬革屑的氧化镁法水解产物和水解残渣中的氨基酸组成进行了分析.发现有8种氨基酸在残渣中的含量高于水解液中的含量,其中中性氨基酸比碱性氨基酸的含量高,带苯环的中性氨基酸比带脂肪族的中性氨基酸的含量高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张铭让	四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室	92	1947	24.0	40.0
2	付丽红		67	727	14.0	23.0