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文献信息
篇名 现代生物技术在传统白酒产业中的应用
来源期刊 酿酒 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目 科学实验
研究方向 页码范围 15-17
页数 3页 分类号 TS262.3|Q81
字数 3512字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-8110.2003.02.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姚继承 29 283 11.0 15.0
2 李骥 1 8 1.0 1.0
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酿酒
双月刊
1002-8110
23-1256/TS
大16开
哈尔滨市道里区端街43号
14-62
1974
chi
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