乳粉脂肪的测定方法

• 作者: 杨国先
• 来源期刊: 计量技术
• 学科: 工学
• 关键词: 乳粉 脂肪 测定
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 测量与设备
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: TS252
• 字数: 1175字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0771.2003.03.010

摘要

本文根据GB/T5413.3-1997<婴幼儿配方食品和乳粉脂肪的测定>的分析原理,将操作过程作了改进,使乳粉中脂肪的测定更简便、快速.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨国先		12	17	2.0	3.0