更年期妇女更宜吃素

• 来源期刊: 佛教文化（北京）
• 学科: 医学
• 关键词: 更年期 妇女 异黄酮素 雌激素 素食
• 年，卷（期）: fjwhbj_2003,（1）
• 页码范围: 69-70
• 页数: 2页
• 分类号: R163

摘要

根据国内外的研究发现，食素的妇女少有更年期不适的症状，最主要的原因是素食者常吃的黄豆制品，内含有与女性雌激素结构相似的植物性雌激素——异黄酮素。因此，相对言，食素妇女较少发生脸潮红、心悸、骨质疏松、心血管疾病等。