微胶囊技术的应用及其发展

• 作者: 于才渊 刘永霞
• 来源期刊: 中国粉体技术
• 学科: 工学
• 关键词: 微胶囊 纳米微胶囊 功能材料
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 36-40
• 页数: 5页
• 分类号: TB34
• 字数: 4946字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-5548.2003.03.011

摘要

微胶囊化方法是功能性材料制备中一项重要的应用技术,近年来受到普遍关注.本文中详细地介绍了几种重要的胶囊制备方法及其在食品、渔业、医药和生物化工领域的应用实例,指出了该技术的发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于才渊	大连理工大学化工学院工程研究室	50	448	12.0	20.0
2	刘永霞	大连理工大学化工学院工程研究室	5	179	3.0	5.0