从动物血提取SOD

• 作者: 王仲礼
• 来源期刊: 肉类研究
• 学科: 工学
• 关键词: 动物血 萃取 超氧化物歧化酶 新工艺
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 综合利用
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: TS251
• 字数: 2610字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8123.2003.01.015

摘要

本文概述了从动物血用"一步直接萃取法"提取SOD(超氧化物歧化酶)新工艺的各步程序及其操作方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王仲礼		95	534	12.0	19.0