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摘要:
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不同贮藏条件和包装方式对几种叶菜保鲜效果的影响
生菜
青菜
包心菜
贮藏条件
包装
1-甲基环丙烯
贮藏期
不同保鲜剂与高湿冷条件对北京33号桃果实保鲜效果的影响
北京33号桃
高锰酸钾
纳米银
贮藏
保鲜
湿冷系统在芒果保鲜中的应用
湿冷系统
芒果
臭氧处理
贮藏期
乙酰水杨酸对苔菜的保鲜作用
乙酰水杨酸
苔菜
保鲜
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 湿冷环境对信阳拳菜的保鲜效果
来源期刊 长江蔬菜 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目 栽培与植保
研究方向 页码范围 26-27
页数 2页 分类号 S6
字数 2624字 语种 中文
DOI 10.3865/j.issn.1001-3547.2003.02.017
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘开华 信阳农业高等专科学校生物工程系 48 357 12.0 16.0
2 邢淑婕 信阳农业高等专科学校生物工程系 45 334 12.0 15.0
3 张宇航 信阳农业高等专科学校生物工程系 8 100 5.0 8.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
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参考文献  (0)
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2003(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
长江蔬菜
半月刊
1001-3547
42-1172/S
大16开
湖北武汉市江岸区二七路170号润禾大厦
38-129
1984
chi
出版文献量(篇)
13600
总下载数(次)
8
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