酸梨果实营养成分含量分析

• 作者: 吴建 姚健 张继 杨永利 梁万福 黄爱仑
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 酸梨 果实 营养成分
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 食物化学专栏
• 页码范围: 161-162,166
• 页数: 3页
• 分类号: R151.3
• 字数: 1212字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0512-7955.2003.02.017

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张继	西北师范大学生命科学学院	223	2268	24.0	32.0
2	姚健	西北师范大学生命科学学院	75	1140	20.0	29.0
3	黄爱仑	西北师范大学生命科学学院	17	318	12.0	17.0
4	梁万福	西北师范大学生命科学学院	16	385	9.0	16.0
5	吴建	西北师范大学生命科学学院	4	26	2.0	4.0
6	杨永利	西北师范大学生命科学学院	50	805	18.0	25.0