牛仔布酶洗中的返染问题

• 作者: 吴军林 徐晓飞 杨继国 林炜铁
• 来源期刊: 西安工程大学学报
• 关键词: 纤维素酶 牛仔布 酶洗 返染
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 91-94
• 页数: 4页
• 分类号: TS193|TS190.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-649X.2003.01.022

摘要

叙述了纤维素酶的组成和作用机理,综述了近年来有关牛仔布酶洗过程中返染问题的研究进展,以及一些降低返染的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林炜铁	华南理工大学食品与生物工程学院	70	1267	22.0	33.0
2	徐晓飞	华南理工大学食品与生物工程学院	10	265	8.0	10.0
3	杨继国	华南理工大学食品与生物工程学院	59	843	17.0	27.0
4	吴军林	华南理工大学食品与生物工程学院	12	254	7.0	12.0