特殊性能乳酸菌在治疗仔猪腹泻中的应用前景

• 作者: 张篪 李平兰 陈世琼
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 大肠杆菌 腹泻 乳酸菌 细菌素 益生素
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 20-22
• 页数: 3页
• 分类号: S816.3
• 字数: 4338字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2003.01.008

摘要

阐述了腹泻对人畜的危害,重点介绍了大肠杆菌与腹泻的关系,指出在治疗腹泻的各种方法中,乳酸菌益生素疗法将是一种较有前途的治疗方法;而筛选得到的能够产细菌素,并且能够抑制大肠杆菌等病原菌的乳酸菌,无论在益生素,还是在生物防腐剂的研制开发上,都有较好的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李平兰	中国农业大学食品学院	190	2380	26.0	39.0
2	张篪	中国农业大学食品学院	16	421	10.0	16.0
3	陈世琼	中国农业大学食品学院	7	120	4.0	7.0