我国东北地区稻米垩白发生规律研究

• 作者: 王伯伦 矫江
• 来源期刊: 作物学报
• 关键词: 水稻 品质 垩白率 东北地区
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 页码范围: 311-314
• 页数: 4页
• 分类号: S511
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0496-3490.2003.02.027

摘要

以生产上大面积推广应用的水稻主栽品种为样本, 分析了东北全区域活动积温与水稻垩白率、垩白面积、垩白度的关系. 结果表明, 垩白率是影响这一地区稻米垩白品质的主要因素. 稻米垩白率的发生与当地活动积温呈显著负相关, 并与水稻低温冷害发生规律相一致. 一般气候正常年份东北各地都可以生产出低垩白优质米, 异常低温气候条件增加垩白率. 针对垩白的发生规律和特点, 提出了降低稻米垩白的生产技术对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王伯伦		94	1913	24.0	40.0
2	矫江	黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所	79	478	12.0	18.0