雨生红球藻虾青素提取工艺条件研究

• 作者: 欧阳琴 陈兴才 黄亚治
• 来源期刊: 福建轻纺
• 学科: 工学
• 关键词: 虾青素 雨生红球藻 提取
• 年，卷（期）: 2003,（12）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 9-13
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.21
• 字数: 2118字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-550X.2003.12.003

摘要

研究了直接用溶剂提取虾青素的工艺条件.结果表明,氯仿:乙醇(1:1,v/v)的混合溶剂最有利于从雨生红球藻孢子态细胞中提取出虾青素,较适合的提取温度为40℃,较适合的提取时间为45min.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈兴才	福州大学侨兴轻工学院	17	321	11.0	17.0
2	欧阳琴	福州大学侨兴轻工学院	7	178	6.0	7.0
3	黄亚治	福州大学侨兴轻工学院	3	90	3.0	3.0