发酵工程方向毕业实习改革研究

• 作者: 刘达玉
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 发酵工程 毕业实习 教学
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 页码范围: 8-9
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.1|G64
• 字数: 3949字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2003.01.005

摘要

分析了发酵工程方向毕业实习的重要性、毕业实习中存在的问题.提出了建立学生实习基地的理想模式、完善毕业实习大纲及相关文件的意义和方法,提高实习教学质量的途径.拟订了实习教学的考核评估体系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘达玉	四川轻化工学院生物工程系	30	244	9.0	14.0