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摘要:
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西葫芦嫩瓜皮的主要色素含量分析
西葫芦
嫩瓜皮色
叶绿素a
类胡萝卜素
不同品种矾根叶色表现与色素含量关系研究
矾根
叶色
色素含量
相关分析
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 黄瓜嫩果皮色与色素含量的关系
来源期刊 园艺学报 学科 农学
关键词 黄瓜 果皮 颜色 叶绿素 类胡萝卜素
年,卷(期) 2003,(6) 所属期刊栏目 研究简讯
研究方向 页码范围 721-721
页数 1页 分类号 S642.2
字数 622字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0513-353X.2003.06.036
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王志峰 山东省农业科学院蔬菜研究所 28 348 11.0 18.0
2 孙小镭 山东省农业科学院蔬菜研究所 54 945 17.0 29.0
3 王冰 山东省农业科学院蔬菜研究所 21 194 4.0 13.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
黄瓜
果皮
颜色
叶绿素
类胡萝卜素
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
园艺学报
月刊
0513-353X
11-1924/S
大16开
北京中关村南大街12号
82-471
1962
chi
出版文献量(篇)
6617
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