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淮安市农民增收现状分析及对策
淮安市
农民增收
制约因素
对策
福州淮安山林分游憩化改造技术
林分改造
游憩化
改造技术措施
淮安蒲菜及其栽培利用现状
淮安蒲菜
保护
历史文化
分布
栽培
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 淮安名菜赏析
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 菜谱 制法 菜例 淮安名菜
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 23-26
页数 4页 分类号 TS972.182
字数 语种
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
菜谱
制法
菜例
淮安名菜
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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