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原文服务方: 畜牧兽医杂志       
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大豆降血压活性肽和抗癌活性肽的制备研究
大豆
降血压活性肽
抗癌活性肽
大豆源生物活性肽的研究进展
大豆蛋白
大豆多肽
生物活性肽
菜籽肽的制取及生物活性研究进展
菜籽肽
制取
分离
纯化
生物活性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 生物活性肽制备的研究
来源期刊 畜牧兽医杂志 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(3) 所属期刊栏目 综述与专论
研究方向 页码范围 20-21
页数 2页 分类号 S859.797
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-6704.2003.03.008
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张琦 西北农林科技大学动物科技学院 7 68 2.0 7.0
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期刊影响力
畜牧兽医杂志
双月刊
1004-6704
61-1085/S
大16开
1982-01-01
chi
出版文献量(篇)
6807
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0
总被引数(次)
13774
论文1v1指导