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摘要:
本文对功能性寡糖的理化特性、分类、结构特点及主要作用机理进行了探讨,综述了近十年来功能性寡糖对猪生产影响的研究,分析了其在养猪业应用和研究中尚存在的问题,对功能性寡糖的应用前景进行了展望.
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文献信息
篇名 功能性寡糖在猪生产中应用的研究进展
来源期刊 家畜生态 学科 农学
关键词 功能性寡糖 理化特性 作用机理 应用前景
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 专题论述
研究方向 页码范围 55-57
页数 3页 分类号 S811.5
字数 3270字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-1182.2003.04.018
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姚军虎 西北农林科技大学动物科技学院 176 1102 16.0 21.0
2 孙志洪 西北农林科技大学动物科技学院 4 36 3.0 4.0
3 唐志如 中国科学院亚热带区域农业研究所 18 116 7.0 10.0
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研究主题发展历程
节点文献
功能性寡糖
理化特性
作用机理
应用前景
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
家畜生态学报
月刊
1673-1182
61-1433/S
16开
陕西杨凌西北农林科技大学
1980
chi
出版文献量(篇)
3988
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5
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