被孢霉菌丝体脂肪酸组成的气相色谱-质谱分析

• 作者: 余德顺 吕晴 雷邦星
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 被孢霉 菌丝体 脂肪酸 气相色谱-质谱 多不饱和脂肪酸
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 22-24
• 页数: 3页
• 分类号: O657.63|Q949.32
• 字数: 2305字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2003.02.007

摘要

采用气相色谱-质谱对采自云南白马雪山土壤中并经分离和发酵培养的被孢霉菌株SM96的菌丝体油脂中脂肪酸组成进行了定性分析和峰面积相对含量测定,共检测出30种脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸含量为62.4%,主要为亚油酸、α-亚麻酸(ALA),还有少量的γ-亚麻酸、二十碳三烯酸、花生四烯酸和二十碳五烯酸(EPA)等,结果表明该菌株能产生EPA.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余德顺	中国科学院地球化学研究所超临界流体技术研究中心	36	435	13.0	19.0
2	吕晴	贵州工业大学理化分析中心	16	273	9.0	16.0
3	雷邦星	贵州大学虫生真菌研究室	3	24	2.0	3.0