苦荞麦麸皮的化学成分研究

• 作者: 包塔娜 周正质 张帆 彭树林 李伯刚
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 医学
• 关键词: 苦荞 麦麸皮 化学成分
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 116-117
• 页数: 2页
• 分类号: R917
• 字数: 1934字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6880.2003.02.007

摘要

从苦荞麦麸皮浸膏中分离得到7个化合物，经波谱分析确定结构分别为：β-谷甾醇(1)、过氧化麦角甾醇(2)、大黄素(3)、胡萝卜甙(4)、山奈酚(5)、异山奈酚(6)和槲皮素(7)。化合物1～6为首次从苦荞麦麸皮中分离得到。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张帆	中国科学院成都生物研究所国家天然药物工程技术研究中心	71	436	11.0	18.0
2	李伯刚	中国科学院成都生物研究所国家天然药物工程技术研究中心	34	835	18.0	28.0
3	彭树林	中国科学院成都生物研究所国家天然药物工程技术研究中心	57	1433	22.0	36.0
4	包塔娜	中国科学院成都生物研究所国家天然药物工程技术研究中心	2	100	2.0	2.0
5	周正质	中国科学院成都生物研究所国家天然药物工程技术研究中心	2	100	2.0	2.0