2003年中国休闲食品年中盘点

• 来源期刊: 中外食品工业
• 学科: 经济
• 关键词: 膨化食品 休闲食品
• 年，卷（期）: 2003,（8）
• 页码范围: 12-16
• 页数: 5页
• 分类号: F426.82
• 语种: 中文

摘要

当人们的生活水平不断的提高,当人们不再为温饱而担忧的时候,休闲食品悄然的成为了主流消费食品,鸡鸭鱼肉等传统年货"四大件"退守角落,各种包装精美、食用方便的休闲食品成为各大超市的主角,而且消费势头强劲,根据市场需求所呈现的保健功能、方便包装、品种多样等特点,更加刺激了休闲食品市场的消费增长.