酵母葡聚糖对丹参毛状根过氧化物酶和苯丙氨酸解氨酶的影响

• 作者: 刘曼西 张一竹 张莉 甘泉 程小萍 黄刚良
• 来源期刊: 生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 丹参毛状根 酵母葡聚糖 过氧化物酶 苯丙氨酸解氨酶
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 26-28
• 页数: 3页
• 分类号: Q949.777.6
• 字数: 2981字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-311X.2003.06.012

摘要

为利用转化的丹参毛状根生产丹参中的药理活性物质,从啤酒酵母细胞壁中应用碱处理方法制备β-1,3-葡聚糖.利用全酵母细胞壁和酵母葡聚糖的水解产物分别诱导悬浮培养的丹参毛状根,比较它们对丹参毛状根的形态和根组织过氧化物酶、苯丙氨酸解氨酶的影响.结果表明,酵母葡聚糖比全酵母细胞壁水解产物更显著促进丹参毛状根组织的过氧化物酶和苯丙氨酸解氨酶的总活性,酵母葡聚糖的诱导效应具有浓度依赖性和时效性.酵母葡聚糖显著促进丹参毛状根的生长和根端膨大.葡聚糖是有潜力的丹参生长和次生代谢调节剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张莉	华中科技大学生命科学和技术学院	97	570	12.0	21.0
2	刘曼西	华中科技大学生命科学和技术学院	35	316	9.0	16.0
3	程小萍	华中科技大学生命科学和技术学院	33	102	5.0	7.0
5	张一竹	华中科技大学生命科学和技术学院	4	57	4.0	4.0
6	甘泉	华中科技大学生命科学和技术学院	22	85	6.0	8.0
7	黄刚良	华中科技大学生命科学和技术学院	5	84	3.0	5.0