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60Coγ射线对乳酸钙辐照灭菌效果的研究
60Coγ射线对乳酸钙辐照灭菌效果的研究
作者:
谢吉平
陈美红
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
乳酸钙
辐照灭菌
γ射线
摘要:
本文报道了乳酸钙辐照灭菌的剂量、辐照工艺等,有效地解决了乳酸钙的灭菌问题,取得了较好的经济效益,可为乳酸钙灭菌的辐照商业化提供依据.
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文献信息
篇名
60Coγ射线对乳酸钙辐照灭菌效果的研究
来源期刊
核农学报
学科
工学
关键词
乳酸钙
辐照灭菌
γ射线
年,卷(期)
2003,(1)
所属期刊栏目
研究论文
研究方向
页码范围
29-34
页数
6页
分类号
TS2
字数
3700字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1000-8551.2003.01.007
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
陈美红
宁夏农林科学院原子能应用研究室
6
17
2.0
4.0
2
谢吉平
宁夏农林科学院原子能应用研究室
6
16
2.0
4.0
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研究主题发展历程
节点文献
乳酸钙
辐照灭菌
γ射线
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
核农学报
主办单位:
中国原子能农学会
中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所)
出版周期:
月刊
ISSN:
1000-8551
CN:
11-2265/S
开本:
16开
出版地:
北京市海淀区圆明园西路2号农产品加工研究所
邮发代号:
创刊时间:
1987
语种:
chi
出版文献量(篇)
4988
总下载数(次)
6
总被引数(次)
55367
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