乳铁蛋白及乳铁蛋白肽结构抗菌功能及基因表达

• 作者: 林文学 汪以真 胡迎利 许梓荣
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 畜牧、兽医科学基础学科 乳铁蛋白 综述 乳铁蛋白肽 抗菌 基因表达
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 53-54
• 页数: 2页
• 分类号: S852.531
• 字数: 2304字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2003.03.026

摘要

乳铁蛋白(LF)是一种天然的铁结合蛋白.乳铁蛋白肽(Lfcin)是从LF上被胃蛋白酶水解下来的25个氨基酸残基的小肽.本文综述了LF和Lfcin的结构、抗菌功能和基因表达调控的研究进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪以真	浙江大学饲料科学研究所	163	2258	25.0	39.0
2	许梓荣	浙江大学饲料科学研究所	443	7811	42.0	59.0
3	胡迎利		6	218	6.0	6.0
4	林文学	浙江大学饲料科学研究所	5	79	4.0	5.0