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加工专用型马铃薯品种在泉州的生态适宜性研究
加工专用型马铃薯品种在泉州的生态适宜性研究
作者:
凌永胜
叶贻勋
林涛
沈清景
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
加工专用型马铃薯
品种试验
区域性
摘要:
通过加工专用型马铃薯品种区域性试验研究表明,加引5号综合表现好,适宜泉州地区示范种植;加引14号与荷兰薯2号综合表现较好,可以小面积试种;加引11号、加引24号、加引21号、加引16号、加引8号以及加引25号综合表现较差,不适宜种植.
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评价
品质
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雪花全粉
不同马铃薯品种用于加工油炸薯片的适宜性
加工
主成分分析
品质管理
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相关性分析
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(/年)
文献信息
篇名
加工专用型马铃薯品种在泉州的生态适宜性研究
来源期刊
中国马铃薯
学科
农学
关键词
加工专用型马铃薯
品种试验
区域性
年,卷(期)
2003,(4)
所属期刊栏目
研究简报
研究方向
页码范围
228-231
页数
4页
分类号
S532
字数
3576字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1672-3635.2003.04.011
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
凌永胜
22
39
4.0
5.0
2
林涛
10
22
3.0
4.0
3
叶贻勋
8
49
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4
沈清景
8
26
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5.0
传播情况
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引证文献(0)
二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
加工专用型马铃薯
品种试验
区域性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国马铃薯
主办单位:
中国作物学会马铃薯专业委员会
东北农业大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
1672-3635
CN:
23-1477/S
开本:
大16开
出版地:
哈尔滨市东北农业大学
邮发代号:
14-167
创刊时间:
1987
语种:
chi
出版文献量(篇)
2491
总下载数(次)
2
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