高良姜精油的制备及加香试验

• 作者: 熊安言 马林
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 高良姜 精油 制备 加香
• 年，卷（期）: 2003,（12）
• 所属期刊栏目: 烟草工艺
• 页码范围: 11-12
• 页数: 2页
• 分类号: TS452.1
• 字数: 1600字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2003.12.003

摘要

为开发新的天然烟用香料资源,采用超临界CO2流体萃取方法提取高良姜精油,平均提取率为1.2%,并用高良姜精油进行了卷烟加香试验.评吸结果表明,高良姜精油能明显改善和修饰烤烟型卷烟香气,掩盖杂气,改善余味.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马林		67	381	10.0	17.0
2	熊安言	新郑烟草集团公司技术中心	2	31	2.0	2.0