采用气相色谱法同步测定糖果内薄荷醇和桉叶油含量

• 作者: 张思群 许毅
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 气相色谱 薄荷醇 桉叶素 糖果
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 113-115
• 页数: 3页
• 分类号: TS252.7
• 字数: 1528字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2003.02.028

摘要

利用气相色谱法(GC),以聚乙二醇(10%)涂布的高纯硅藻土(80/100目)为色谱柱载体,采用癸醇为内标,可同步测定糖果中薄荷醇、桉叶油的含量.该法显示出良好准确度和精确度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张思群		15	117	7.0	10.0
2	许毅		8	65	5.0	8.0