番鸭蛋壳通透性及其对出雏效果的影响

• 作者: 吴旭 李昂 王光瑛 王长康 连森阳
• 来源期刊: 《福建农林大学学报（自然科学版）》
• 关键词: 番鸭 蛋壳气孔数 蛋壳厚度 胚胎发育 出雏
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 353-356
• 页数: 4页
• 分类号: S834.+89.3+2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1671-5470.2003.03.020

摘要

将同批入孵番鸭种蛋分为6组:新鲜种蛋,一照时的健胚蛋、死胚蛋,三照死胚蛋,正常出雏蛋,毛蛋(啄壳时死胚蛋),分别测定各组种蛋大端、中部和小端的气孔数、厚度及蛋壳结构,并研究它们对出雏的影响.结果表明:一照、三照死胚蛋和毛蛋的气孔数(52. 28、55. 32和71. 60个*cm-2)极显著少于一照健胚蛋(83. 60个*cm-2)和正常出雏蛋(86. 28个*cm-2);而在蛋壳厚度上,三照死胚蛋(0. 401 mm)和毛蛋(0. 395 mm)均极显著高于正常出雏蛋(0. 363 mm).采用扫描电镜观测新鲜种蛋、毛蛋和正常出雏蛋蛋壳结构.结果显示,新鲜种蛋壳由壳膜、乳锥层、柱状层、垂直晶体层和油质层构成,正常出雏蛋及毛蛋的乳锥层因胚胎发育对矿物质的吸收利用造成部分缺失;死胚蛋蛋壳厚度(0. 395-0. 401 mm)极显著高于正常出雏蛋(0. 363 mm).可见蛋壳过厚、气孔较少是影响番鸭蛋孵化后期气体交换,导致死胚的重要原因.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王光瑛	福建农林大学动物科学学院	34	259	9.0	13.0
2	李昂	福建农林大学动物科学学院	65	391	10.0	15.0
3	王长康	福建农林大学动物科学学院	77	907	16.0	26.0
4	吴旭	福建农林大学动物科学学院	31	143	7.0	10.0
5	连森阳	福建农林大学动物科学学院	17	85	6.0	8.0