氮素形态对甜菜氮糖代谢关键酶活性及相关产物的影响

• 作者: 李彩凤 李文华 赵越 马凤呜
• 来源期刊: 作物学报
• 关键词: 甜菜 硝态氮 铵态氮 硝酸还原酶 谷氨酰胺合成酶 蔗糖合成酶
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 页码范围: 128-132
• 页数: 5页
• 分类号: S566
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0496-3490.2003.01.023

摘要

用营养液培养的方法, 以甜研7号为试验材料, 研究了同一氮素水平不同氮素形态比例对甜菜氮、糖代谢关键酶: 硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)和蔗糖合成酶(SS)活性及相关产物的影响. 结果表明叶片中NR活性随NO-3比例增加而增加; 根和叶片中GS活性, 当NH+4小于NO-3时, 随NH+4比例增大而增加, 当NO-3∶NH+4为1∶1时活性最大, 当NH+4大于NO-3时活性下降; 根中α-氨基态氮和蛋白质含量的变化与GS活性的变化基本一致; 生育后期NH+4和NO-3混合培养的甜菜根中SS合成方向的活性明显高于单一氮营养的, 蔗糖的变化与之相对应; 而葡萄糖和果糖则随NH+4浓度增加而降低. 块根中含糖率随NH+4浓度增加而增加, 块根产量和产糖量以NO-3∶NH+4为1∶1时最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵越		79	1464	20.0	35.0
2	李文华		35	350	6.0	18.0
3	李彩凤		63	781	13.0	25.0
4	马凤呜		1	205	1.0	1.0