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摘要:
从淀粉回收、淀粉渣组合干制及发酵成单细胞蛋白等方面,对马蹄提取淀粉后的残渣的利用进行研究,为马蹄等淀粉废渣的综合利用提供了可借鉴的方案.
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检测
掺杂
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 马蹄淀粉废渣的处理和利用
来源期刊 现代农业装备 学科
关键词 马蹄 淀粉废渣 淀粉回收 压滤脱水干燥
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 专业论文
研究方向 页码范围 63-65
页数 3页 分类号
字数 2327字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-2154.2003.04.016
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张林泉 6 89 4.0 6.0
2 龚丽 40 379 12.0 18.0
3 苏建 12 38 3.0 5.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (0)
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参考文献  (7)
节点文献
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1994(1)
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1996(1)
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2003(1)
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2003(1)
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研究主题发展历程
节点文献
马蹄
淀粉废渣
淀粉回收
压滤脱水干燥
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代农业装备
双月刊
1673-2154
44-1616/S
大16开
广州市天河区五山路261号
1980
chi
出版文献量(篇)
5325
总下载数(次)
3
总被引数(次)
4175
论文1v1指导