陆羽茶室的文化味

• 作者: 罗琅
• 来源期刊: 茶叶信息
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 茶馆茶艺
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

陆羽茶室搬去了士丹顿街后,我就少去饮茶,因为不顺路,有时坐小巴经过,常是匆匆一瞥而过.炉峰雅集同人,每年新春联欢倒还有多次在那里举行.文化人的聚会,谈文说艺,志在叙旧会友.陆羽的装修和摆设古色古香,雅洁安静,明窗净几,四壁挂的是名家真迹书画,几位经营书画朋友,曾私下估价,说所值不菲.陆羽看门口者是包头的印度人.纯男性的茶博士洁白制服,提着擦得发亮的铜水壶,开茶时介瓯盛着茶叶,茶杯放在洗杯碟内,先冲上滚水,烫洗杯筷,提高水壶把滚水冲进介瓯,倒去头水,再冲水盖上,焗出茶味倒人杯,茶香扑鼻,这就是水滚茶靓,因此取价也比一般的贵.