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贮存方法和贮存时间对蔬菜样品中硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响
蔬菜
硝酸盐
亚硝酸盐
贮存方法
贮存时间
兰州市蔬菜中亚硝酸盐含量状况及其分析
蔬菜
亚硝酸盐
含量
分析
离子色谱法测定蔬菜中亚硝酸盐含量
离子色谱法
亚硝酸盐
蔬菜
施氮肥对蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐积累的影响
亚硝酸盐
硝酸盐
积累
蔬菜
品质
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 几种叶类蔬菜贮藏期间亚硝酸盐(NO-2)含量的变化
来源期刊 云南农业科技 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2003,(5) 所属期刊栏目 农产品质量检测
研究方向 页码范围 17,21
页数 2页 分类号 S6
字数 1015字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-0488.2003.05.007
五维指标
传播情况
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引文网络
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期刊影响力
云南农业科技
双月刊
1000-0488
53-1042/S
大16开
昆明市江岸小区省农科院综合楼
64-4
1972
chi
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