对绿宝石等10个梨品种果实品质的分析与评价

• 作者: 周建 张琳 杨谷良 王旭 赵思东
• 来源期刊: 落叶果树
• 关键词: 多因子模糊评审法 品质 分析 评价 梨品种
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 分类号: S661.202
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2910.2003.06.002

摘要

采用多因子模糊评审法对10个梨品种的果实品质进行分析评价,以每个品种的单果重、总糖、可滴定酸、可溶性固形物和Vc含量5个参评因子为评价目标,筛选出适合在湖南栽培的绿宝石、清香和黄金梨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵思东	中南林学院资环学院	30	337	11.0	17.0
2	杨谷良	中南林学院资环学院	13	212	7.0	13.0
3	张琳	中南林学院资环学院	19	211	9.0	14.0
4	王旭	中南林学院资环学院	14	91	6.0	9.0
5	周建	中南林学院资环学院	5	44	3.0	5.0