活性酵母对早期断奶仔猪肠道微生物区系、肠黏膜形态和挥发性盐基氮的影响

• 作者: 余德谦 周桂莲 林映才 胡友军 蒋宗勇 郑黎
• 来源期刊: 养猪
• 学科: 农学
• 关键词: 酵母菌 断奶仔猪 微生物区系 小肠绒毛 挥发性盐基氮
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 营养与饲料
• 页码范围: 3-5
• 页数: 3页
• 分类号: S816.79
• 字数: 3611字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1957.2003.04.002

摘要

试验选取96头21日龄断奶的三元(杜×大@长)杂种仔猪,按体重和性别随机分为4组,每组3个重复,每个重复8头仔猪,探讨活性酵母对断奶仔猪微生物区系、胃肠道发育和挥发性盐基氮的影响.结果表明,单独添加耐热性活性酵母(1010 cfu/kg饲粮)能显著(P＜0.05)降低肠道内容物大肠埃希氏菌数和调节肠道微生物菌群平衡.耐热性活性酵母与金霉素组合以及普利菌+金霉素组合也有一定程度调节肠道微生物菌群平衡的能力.添加耐热性活性酵母与金霉素组合能显著提高(P＜0.05)28日龄和56日龄断奶仔猪肠绒毛高度.单独添加耐热性活性酵母也能提高28日龄和56日龄断奶仔猪肠绒毛高度(P＞0.05).添加普利菌+金霉素组合对断奶仔猪肠绒毛高度无显著影响(P＞0.05),56日龄甚至低于添加金霉素的水平.28日龄和56日龄断奶仔猪饲粮中添加耐热性活性酵母绒毛整齐,高度明显大于对照组.添加耐热性活性酵母组的结肠挥发性盐基氮含量最低,有降低断奶仔猪结肠挥发性盐基氮的趋势.高温制粒后,普通活性酵母(+金霉素)在早期断奶仔猪中应用未发现有添加效应.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋宗勇	广东省农业科学院畜牧研究所	111	1654	22.0	35.0
2	林映才	广东省农业科学院畜牧研究所	128	2116	23.0	37.0
3	余德谦	广东省农业科学院畜牧研究所	104	1210	20.0	32.0
4	郑黎	广东省农业科学院畜牧研究所	42	692	14.0	24.0
5	周桂莲	广东省农业科学院畜牧研究所	44	765	16.0	26.0
6	胡友军	广东省农业科学院畜牧研究所	16	282	7.0	16.0