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摘要:
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香椿贮藏保鲜与加工利用
香椿
贮藏
加工
烹饪方法
香椿种质资源与快速繁殖研究进展(综述)
香椿
快速繁殖
种质资源
良种选育
综述
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 浅谈香椿的资源价值与利用
来源期刊 江苏农业科学 学科 农学
关键词 香椿 特征特性 资源价值 加工利用
年,卷(期) 2003,(5) 所属期刊栏目 特种种养
研究方向 页码范围 102-103
页数 2页 分类号 S649
字数 2559字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-1302.2003.05.039
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郝继伟 山东省临沂师范学院农林学院 13 77 4.0 8.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (10)
共引文献  (14)
参考文献  (8)
节点文献
引证文献  (40)
同被引文献  (72)
二级引证文献  (204)
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1998(2)
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2003(0)
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2011(9)
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2012(13)
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2013(18)
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2014(12)
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2020(10)
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研究主题发展历程
节点文献
香椿
特征特性
资源价值
加工利用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江苏农业科学
半月刊
1002-1302
32-1214/S
大16开
南京市孝陵卫钟灵街50号
28-10
1973
chi
出版文献量(篇)
24128
总下载数(次)
53
总被引数(次)
109978
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