从蟋蟀中提取壳聚糖的研究

• 作者: 刘铭汤 王敦 胡景江
• 来源期刊: 西北林学院学报
• 关键词: 蟋蟀 提取 壳聚糖 反应条件
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 林产化学
• 页码范围: 79-81
• 页数: 3页
• 分类号: Q969.263.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7461.2003.03.023

摘要

通过从蟋蟀中提取壳聚糖工艺的研究,提出了获得较高质量的壳聚糖的适宜工艺条件:①脱矿物质用1 %HCl 浸泡12 h.②脱蛋白质及脂类用5 %～15 % NaOH,在90℃下处理4～6 h.③脱乙酰基用40 %NaOH在130℃下处理3 h.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王敦	西北农林科技大学林学院	28	324	11.0	17.0
2	刘铭汤	西北农林科技大学林学院	10	155	7.0	10.0
3	胡景江	西北农林科技大学林学院	76	903	18.0	25.0