浅析低温长混碱炼工艺在棉籽油精炼中的应用

• 作者: 丁继东 李臻 王本良
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 棉籽油 棉酚 精炼 低温长混碱炼
• 年，卷（期）: 2003,（12）
• 所属期刊栏目: 油脂精炼
• 页码范围: 35-37
• 页数: 3页
• 分类号: TS224.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2003.12.009

摘要

为了在碱炼工艺中将毛棉籽油中的棉酚脱除干净,避免因棉酚的存在而导致对棉籽高烹油、色拉油的不良影响,同时减少中性油的损耗,采用低温长混碱炼工艺,即碱炼温度40～50℃,碱炼时间60 min.生产实践表明,采用低温长混碱炼工艺不仅中性油炼耗低,精炼得率高,而且在碱炼工段可将棉籽油的色泽降低到Y35R2.5(25.4 mm 槽),为生产高品质的高烹油、色拉油提供原料油.