中国白酒必将步入制曲专业化道路

• 作者: 沈才洪 许德富
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 页码范围: 5-6
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.3|TS261.11
• 字数: 2438字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2003.04.002

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈才洪		72	709	14.0	23.0
2	许德富		57	573	12.0	21.0