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摘要:
随着生活水平的提高,人们对餐桌上的食品越来越讲究.然而享受之余,人们突然发现自己"发福"了,血压、血脂、血糖、尿酸等指标也不同程度升高.究其原因,与人们食不厌精,忽视主食品种和数量有一定的关系.因此,强调主食多样化,让粗粮重上餐桌极为必要.
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文献信息
篇名 粗粮不必细吃
来源期刊 中老年保健 学科
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年,卷(期) 2003,(6) 所属期刊栏目 饮食与健康
研究方向 页码范围 33
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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中老年保健
月刊
1002-7157
11-1015/R
大16开
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82-221
1986
chi
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