作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
务川县高床漏缝地板楼式羊舍的修建技术
务川县
漏缝地板
楼式羊舍
修建技术
高床养羊
应用成像测井确定川西须家河组漏层及漏失性质
成像测井
漏失层位置
漏失性质
川西须家河组
供水管网漏损分析与降漏措施
供水管
网漏
原因
降漏
北方地区固定式半漏粪地暖保育床的建造技术
固定式
半漏粪
地暖保育床
建造技术
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 牛角漏杓河漏床飘儿漏
来源期刊 餐饮世界 学科 历史
关键词 中国 古代 面条机械 米线机械 牛角漏杓 河漏床 飘儿漏
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 52-53
页数 2页 分类号 K875.1
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2003(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
中国
古代
面条机械
米线机械
牛角漏杓
河漏床
飘儿漏
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
论文1v1指导