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摘要:
为制定瓶(桶)装饮用水卫生标准,对山东、四川、浙江、辽宁和北京的瓶(桶)装饮用水进行了调查.通过对调查所获的1 556个数据的研究分析,结合有关国际标准,提出了我国瓶(桶)装饮用水卫生标准的建议值:色度≤10,浑浊度≤3,不得有异嗅异味,不得有肉眼可见物;亚硝酸盐≤0.005 mL/L,耗氧量≤2.0 mL/L,铅≤0.01 mL/L,砷≤0.05 mL/L,铜≤1.0 mL/L,余氯≤0.005 mL/L,挥发性酚≤0.002 mL/L,三氯甲烷≤0.02 mL/L,226镭放射性≤1.10 Bq/L,溶解性总固体≤250 mL/L,钠≤8 mL/L.菌落总数≤50 CFU/mL, 大肠菌群≤3 MPN/100mL, 霉菌≤10 CFU/L,酵母菌≤10 CFU/L,致病菌不得检出.
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文献信息
篇名 瓶(桶)装饮用水卫生标准的研究
来源期刊 中国食品卫生杂志 学科 医学
关键词 瓶(桶)装水 参考值 参考标准
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 监督管理
研究方向 页码范围 320-323
页数 4页 分类号 R15|TS275.1
字数 3772字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-8456.2003.04.011
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王旭太 3 22 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
瓶(桶)装水
参考值
参考标准
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品卫生杂志
双月刊
1004-8456
11-3156/R
大16开
北京市朝阳区广渠路37号2号楼501
1989
chi
出版文献量(篇)
3762
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7
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