原文服务方: 保鲜与加工       
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 即食玉米快餐薄片加工方法
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目 科普沙龙
研究方向 页码范围 14
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2003.01.013
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相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17957
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