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女性独特审美意识下的“大雅斋”瓷
慈禧
“大雅斋”瓷
女性审美
艺术风格
中国传统如意纹样在紫砂“称心如意”壶中的运用
紫砂
造型
装饰
如意
吉祥
纹样
文化
从"心斋"、"坐忘"说看庄子的美学思想
庄子
心斋
坐忘
美学思想
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 如意斋以素取胜
来源期刊 餐饮世界 学科 经济
关键词 三藩市 中餐馆 如意斋 经营理念 素菜 素食 烹调
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 58-59
页数 2页 分类号 F719.3
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
三藩市
中餐馆
如意斋
经营理念
素菜
素食
烹调
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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