D-丙氨酸的用途及制备方法

• 作者: 李云政 王颖
• 来源期刊: 辽宁化工
• 关键词: 丙氨酸 光学拆分 氨基酰化酶
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 58-60
• 页数: 3页
• 分类号: TQ245.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-0935.2003.02.005

摘要

介绍了D-丙氨酸在生理医学,食品工业等方面的应用,及目前它的各种生产方法.并对建立D-丙氨酸的工业生产方法提出了建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李云政	北京理工大学材料科学研究中心	30	330	9.0	17.0
2	王颖	北京理工大学材料科学研究中心	40	254	9.0	14.0