补充牛磺酸对大鼠脂质代谢及神经递质作用的研究

• 作者: 李秀花 杨燕 梁江 肖荣 邱服斌
• 来源期刊: 中国预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 牛磺酸 脂质代谢 神经递质
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 44-46
• 页数: 3页
• 分类号: R1
• 字数: 2902字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6639.2003.01.013

摘要

目的研究补充不同水平的牛磺酸对大鼠脂质代谢及神经递质的影响.方法32只断乳雌性SD大鼠,经基础饲料适应性饲喂1周后,按体重及血浆总胆固醇水平基本一致的原则分为4组:对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组.对照组为基础饲料组,实验组在基础饲料中分别补充0.6%、1.35%和3.0%的牛磺酸,实验持续5周后处死,检测脂质代谢及神经递质指标.结果补充不同水平的牛磺酸对大鼠脂质代谢指标影响不同,补充0.6%的牛磺酸可明显降低血浆TC、LDL-C,补充3.0%的牛磺酸在降低肝脏TC的基础上升高Apo-AI效果最好;饲料中补充牛磺酸可以提高大鼠脑牛磺酸及蛋白质的积累水平,同时增加NO、AChE的水平,而抑制5-HT和5-HIAA水平.结论补充不同水平的牛磺酸对大鼠脂质代谢指标的影响不同,牛磺酸可调节大鼠部分神经递质的释放水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨燕	山西医科大学营养与食品卫生学教研室	16	193	8.0	13.0
2	梁江	山西医科大学营养与食品卫生学教研室	11	83	6.0	9.0
3	肖荣	山西医科大学营养与食品卫生学教研室	22	212	8.0	14.0
4	李秀花	山西医科大学营养与食品卫生学教研室	48	346	11.0	15.0
5	邱服斌	山西医科大学营养与食品卫生学教研室	81	582	14.0	21.0